تعاني المطاعم من قلة الموظفين – لكن العملاء هم المسؤولون عن ذلك ، وليس الصدقات الحكومية

YourTango

إذا كنت قد ذهبت إلى مطعم ، أو ذهبت إلى صفحات المطاعم على Facebook ، فمنذ فتح كل شيء احتياطيًا ، ربما لاحظت أن عددًا كبيرًا من المطاعم بها عدد قليل من الموظفين.

نشأت مشاكل التوظيف عندما بدأت المطاعم في الانفتاح. لكن اعتمادًا على من تسأل – مديرين أو خوادم أو رعاة – لكل شخص نظرية مختلفة حول سبب عدم رغبة أي شخص في العمل في المطاعم.

تساءل صاحب مطعم في كاليفورنيا عن سبب نقص الموظفين في المطاعم في جميع أنحاء البلاد ، وشاركهم وجهات نظرهم عبر ملصق على باب المطعم. نشر مالك Taco Loco لافتة تطلب الصبر من العملاء لأنه “بسبب المنح الحكومية والدولة ، لم يعد أحد يريد العمل بعد الآن.”

لكن المنح الحكومية ليست السبب في عدم عمل الناس في المطاعم.

ذات صلة: كيف يدعم المديرون (الجيدون) فريقًا من خلال عدم اليقين والتغيير في مكان العمل

في بداية الوباء ، تم التخلي عن الغالبية العظمى من عمال المطاعم دون أي خطأ من جانبهم. ونعم ، كان الكثير من عمال المطاعم هؤلاء قادرين على جمع البطالة لأنهم ، مضحك بما فيه الكفاية ، كانوا عاطلين عن العمل.

أنا متأكد من أن بعض الناس لم يرغبوا في العودة إلى الفوضى في صناعة المطاعم بسبب شيك البطالة الذي كانوا يجمعونه. ومع ذلك ، بعد أن أصبحت معظم المطاعم مفتوحة بالكامل ، من الواضح أن الكثير منا في صناعة المطاعم قرر أن الأمر لا يستحق ذلك حقًا.

العملاء غير مهذبين ، ولهم حق ، وحتى يقومون بالتحرش الجنسي.

لقد عملت في صناعة المطاعم لمدة أربع سنوات حتى الآن. تركت وظيفتي كمربية بدوام كامل وقررت الانضمام إلى صناعة رائعة لتلبية احتياجات رواد المطعم.