من اسباب السمنه


من اسباب السمنه
من اسباب السمنه

يحدد التوازن بين تناول السعرات الحرارية ونفقات الطاقة وزن الشخص. إذا تناول الشخص سعرات حرارية أكثر مما يحرقه (أيض) ، يزداد وزنه (سيخزن الجسم الطاقة الزائدة على شكل دهون). إذا تناول الشخص سعرات حرارية أقل مما يستقلبه ، فسوف يفقد وزنه. لذلك ، فإن أكثر أسباب السمنة شيوعًا هي الإفراط في تناول الطعام وقلة النشاط البدني. في النهاية ، وزن الجسم هو نتيجة علم الوراثة والتمثيل الغذائي والبيئة والسلوك والثقافة.

  • الخمول البدني . يحرق الأشخاص المستقرون سعرات حرارية أقل من الأشخاص النشطين. أظهر المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (NHANES) وجود علاقة قوية بين الخمول البدني وزيادة الوزن في كلا الجنسين.
  • الإفراط في الأكل . يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى زيادة الوزن ، خاصة إذا كان النظام الغذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. تحتوي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر (على سبيل المثال ، الوجبات السريعة والأطعمة المقلية والحلويات) على كثافة طاقة عالية (الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية في كمية صغيرة من الطعام). أظهرت الدراسات الوبائية أن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون تساهم في زيادة الوزن.
  • علم الوراثة . يكون الشخص أكثر عرضة للإصابة بالسمنة إذا كان أحد الوالدين أو كلاهما يعاني من السمنة. تؤثر الوراثة أيضًا على الهرمونات المشاركة في تنظيم الدهون. على سبيل المثال ، أحد الأسباب الجينية للسمنة هو نقص اللبتين. اللبتين هو هرمون ينتج في الخلايا الدهنية والمشيمة. يتحكم اللبتين في الوزن عن طريق إرسال إشارات إلى الدماغ لتناول كميات أقل عندما تكون مخازن الدهون في الجسم مرتفعة للغاية. إذا لم يتمكن الجسم ، لسبب ما ، من إنتاج ما يكفي من اللبتين أو لا يستطيع اللبتين إرسال إشارة إلى الدماغ لتناول كمية أقل من الطعام ، فإن هذا التحكم يفقد ، وتحدث السمنة. دور استبدال اللبتين كعلاج للسمنة قيد الاستكشاف.
  • نظام غذائي غني بالكربوهيدرات البسيطة . إن دور الكربوهيدرات في زيادة الوزن غير واضح. تزيد الكربوهيدرات من مستويات الجلوكوز في الدم ، والتي بدورها تحفز إفراز البنكرياس للأنسولين ، ويعزز الأنسولين نمو الأنسجة الدهنية ويمكن أن يسبب زيادة الوزن. يعتقد بعض العلماء أن الكربوهيدرات البسيطة (السكريات ، والفركتوز ، والحلويات ، والمشروبات الغازية ، والبيرة ، والنبيذ ، وما إلى ذلك) تساهم في زيادة الوزن لأنها أسرع في امتصاصها في مجرى الدم من الكربوهيدرات المعقدة (المعكرونة ، والأرز البني ، والحبوب ، والخضروات ، والنيئة). الفواكه ، وما إلى ذلك) وبالتالي تتسبب في إفراز الأنسولين بشكل أكثر وضوحًا بعد الوجبات من الكربوهيدرات المعقدة. يعتقد بعض العلماء أن هذا الإفراز المرتفع للأنسولين يساهم في زيادة الوزن.
  • تواتر الأكل . العلاقة بين تكرار تناول الطعام (عدد مرات تناول الطعام) والوزن مثيرة للجدل إلى حد ما. هناك العديد من التقارير عن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يأكلون أقل من الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي. لاحظ العلماء أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات صغيرة أربع أو خمس مرات يوميًا ، لديهم مستويات أقل من الكوليسترول ومستويات سكر دم أقل و / أو أكثر استقرارًا من الأشخاص الذين يأكلون بشكل أقل تكرارًا (وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة يوميًا). أحد التفسيرات المحتملة هو أن الوجبات الصغيرة المتكررة تنتج مستويات مستقرة من الأنسولين ، في حين أن الوجبات الكبيرة تسبب ارتفاعًا كبيرًا في الأنسولين بعد الوجبات.
  • الأدوية . وتشمل الأدوية المرتبطة بزيادة الوزن بعض مضادات الاكتئاب (الأدوية المستخدمة في علاج الاكتئاب )، مضادات الاختلاج (الأدوية المستخدمة في السيطرة على النوبات مثل كاربامازيبين [ تيجريتول ، تيجريتول XR، Equetro ، كاربترول ] وفالبروات [ Depacon ، Depakene ])، وبعض أدوية السكري (الأدوية تستخدم في خفض نسبة السكر في الدم مثل الأنسولين والسلفونيل يوريا والثيازوليدين ديون) ، وبعض الهرمونات مثل موانع الحمل الفموية ، ومعظم الستيرويدات القشرية مثل بريدنيزون. تسبب بعض أدوية ارتفاع ضغط الدم ومضادات الهيستامين زيادة الوزن. يختلف سبب زيادة الوزن مع الأدوية لكل دواء. إذا كان هذا مصدر قلق بالنسبة لك ، يجب أن تناقش الأدوية الخاصة بك مع طبيبك بدلاً من التوقف عن تناول الدواء ، لأن هذا قد يكون له آثار خطيرة.
  • عوامل نفسية . بالنسبة لبعض الناس ، تؤثر العواطف على عادات الأكل. كثير من الناس يأكلون بشكل مفرط استجابة لمشاعر مثل الملل أو الحزن أو التوتر أو الغضب. في حين أن معظم الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لا يعانون من اضطرابات نفسية أكثر من الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي ، فإن حوالي 30 ٪ من الأشخاص الذين يبحثون عن علاج لمشاكل الوزن الخطيرة يواجهون صعوبات في الأكل بنهم
  • أمراض مثل قصور الغدة الدرقية ومقاومة الأنسولين ومتلازمة تكيس المبايض ومتلازمة كوشينغ تساهم أيضًا في السمنة. بعض الأمراض ، مثل متلازمة برادر ويلي ، يمكن أن تؤدي إلى السمنة.
  • القضايا الاجتماعية : هناك ارتباط بين المشاكل الاجتماعية والسمنة. يمكن أن يؤدي نقص المال لشراء الأطعمة الصحية أو عدم وجود أماكن آمنة للمشي أو ممارسة الرياضة إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة.
ذات صلة  هل تشعرين بجسمك نحيف جدا؟ جرب هذه الطريقة لاكتساب الوزن

ما هي العوامل الأخرى المرتبطة بالسمنة؟

  • العرق . قد تؤثر العوامل العرقية على سن البدء وسرعة اكتساب الوزن. تميل النساء الأمريكيات من أصل أفريقي والنساء من أصل إسباني إلى زيادة الوزن في وقت مبكر من الحياة مقارنة بالقوقازيين والآسيويين ، ومعدلات السمنة المعدلة حسب العمر أعلى في هذه المجموعات. يعاني الرجال السود غير اللاتينيين والرجال ذوي الأصول الأسبانية من معدل سمنة أعلى من الرجال البيض من غير ذوي الأصول الأسبانية ، لكن الفرق في الانتشار أقل بكثير من النساء.
  • وزن الطفولة . قد يؤثر وزن الشخص أثناء الطفولة وسنوات المراهقة والبلوغ المبكر أيضًا على تطور السمنة لدى البالغين. لذلك ، فإن الحد من انتشار السمنة لدى الأطفال هو أحد المجالات التي يجب التركيز عليها في مكافحة السمنة. على سبيل المثال،
    • زيادة الوزن بشكل طفيف في أوائل العشرينات من القرن الماضي ارتبطت بحدوث سمنة كبيرة في سن 35 ؛
    • زيادة الوزن خلال مرحلة الطفولة الأكبر تنبئ بدرجة كبيرة بالسمنة لدى البالغين ، خاصة إذا كان أحد الوالدين يعاني من السمنة أيضًا ؛
    • تعتبر زيادة الوزن خلال سنوات المراهقة مؤشرًا أكبر على السمنة لدى البالغين.
  • الهرمونات . تميل النساء لزيادة الوزن خصوصا خلال أحداث معينة مثل الحمل ، سن اليأس ، وفي بعض الحالات، مع استخدام وسائل منع الحمل عن طريق الفم. ومع ذلك ، مع توافر جرعات أقل من حبوب الاستروجين ، لم يكن زيادة الوزن خطرًا كبيرًا.

ما هي طرق قياس نسبة الدهون في الجسم؟

مؤشر كتلة الجسم هو قيمة محسوبة وتقارب نسبة الدهون في الجسم. في الواقع ، ليس قياس نسبة الدهون في الجسم أمرًا سهلاً وغالبًا ما يكون غير دقيق دون مراقبة دقيقة للطرق. تتطلب الطرق التالية معدات خاصة ، وموظفين مدربين ، ويمكن أن تكون مكلفة ، وبعضها متاح فقط في مرافق بحثية معينة.

  • الوزن تحت الماء (الوزن الهيدروستاتيكي) : هذه الطريقة تزن الشخص تحت الماء ثم تحسب كتلة الجسم النحيل (العضلات) ودهون الجسم. هذه الطريقة هي واحدة من أكثر الطرق دقة ؛ ومع ذلك ، فإن المعدات مكلفة.
  • BOD POD : إن BOD POD عبارة عن حجرة محوسبة على شكل بيضة. باستخدام نفس مبدأ قياس الجسم بالكامل مثل الوزن الهيدروستاتيكي ، يقيس BOD POD كتلة الشخص وحجمه ، والذي يتم من خلاله تحديد كثافة الجسم بالكامل. باستخدام هذه البيانات ، يمكن بعد ذلك حساب دهون الجسم وكتلة العضلات الخالية من الدهون.
  • DEXA : قياس امتصاص الأشعة السينية ثنائي الطاقة (DEXA) يقيس كثافة العظام . يستخدم الأشعة السينية لتحديد ليس فقط نسبة الدهون في الجسم ولكن أيضًا لتحديد مكان وكمية الدهون الموجودة في الجسم.
ذات صلة  توقف عن السهر! تأثير قلة النوم على وزن الجسم

الطريقتان التاليتان بسيطتان ومباشرتان:

  • الفرجار الجلدي : تقيس هذه الطريقة سماكة طبقة الدهون الموجودة تحت الجلد مباشرة في عدة أجزاء من الجسم باستخدام الفرجار (أداة معدنية تشبه الملقط) ؛ ثم يتم استخدام النتائج لحساب النسبة المئوية للدهون في الجسم.
  • تحليل المعاوقة الكهربائية الحيوية (BIA) : هناك طريقتان من BIA. واحد ينطوي على الوقوف على مقياس خاص مع منصات القدم. يتم إرسال كمية غير ضارة من التيار الكهربائي عبر الجسم ، ثم يتم حساب نسبة الدهون في الجسم. النوع الآخر من BIA يتضمن أقطابًا توضع عادةً على الرسغ والكاحل وعلى ظهر اليد اليمنى وأعلى القدم. يتم قياس التغير في الجهد بين الأقطاب الكهربائية. ثم يتم حساب نسبة الدهون في الجسم من نتائج BIA. في وقت مبكر ، أظهرت هذه الطريقة نتائج متغيرة. يبدو أن المعدات وطرق التحليل الأحدث قد حسنت هذه الطريقة.

هل جداول الوزن مقابل الطول مفيدة في تحديد السمنة؟

قد يكون قياس نسبة الدهون في الجسم أمرًا صعبًا ، لذلك غالبًا ما يتم الاعتماد على طرق أخرى لتشخيص السمنة. طريقتان مستخدمتان على نطاق واسع هما جداول الوزن مقابل الطول ومؤشر كتلة الجسم (BMI). في حين أن كلا القياسين لهما حدود ، إلا أنهما مؤشرات معقولة على أن شخصًا ما قد يعاني من مشكلة الوزن. الحسابات سهلة ولا تتطلب معدات خاصة.

معظم الناس على دراية بجداول الوزن مقابل الطول. على الرغم من وجود مثل هذه الجداول لفترة طويلة ، في عام 1943 ، قدمت شركة متروبوليتان للتأمين على الحياة جدولها بناءً على بيانات حاملي الوثائق لربط الوزن بالأمراض والوفيات. استخدم الأطباء والممرضات (وغيرهم الكثير) هذه الجداول لعقود لتحديد ما إذا كان الشخص يعاني من زيادة الوزن. عادةً ما تحتوي الجداول على نطاق من الأوزان المقبولة لشخص بارتفاع معين.

ذات صلة  هل تشعرين بجسمك نحيف جدا؟ جرب هذه الطريقة لاكتساب الوزن

تتمثل إحدى مشكلات استخدام جداول الوزن مقابل الطول في أن الأطباء يختلفون حول أفضل طاولة يمكن استخدامها. تتوفر عدة إصدارات. العديد منها لها نطاقات وزن مختلفة ، وبعض الجداول تحسب حجم إطار الشخص والعمر والجنس ، بينما لا تفعل الجداول الأخرى ذلك.

من القيود الهامة على جميع جداول الوزن مقابل الطول أنها لا تميز بين الدهون الزائدة والعضلات. وفقًا للجدول ، يمكن تصنيف الشخص العضلي جدًا على أنه سمين ، بينما هو في الواقع ليس كذلك.

ما هو مؤشر كتلة الجسم (BMI)؟

يعتبر مؤشر كتلة الجسم (BMI) الآن القياس المفضل للعديد من الأطباء والباحثين الذين يدرسون السمنة.

يستخدم مؤشر كتلة الجسم معادلة رياضية تأخذ في الاعتبار وزن الشخص وطوله.

ومع ذلك ، فإن قياس مؤشر كتلة الجسم يطرح بعض المشكلات نفسها مثل جداول الوزن مقابل الطول. لا يتفق الجميع على نقاط القطع لنطاقات مؤشر كتلة الجسم “الصحية” مقابل “غير الصحية”. لا يوفر مؤشر كتلة الجسم أيضًا معلومات عن النسبة المئوية للدهون في الجسم. ومع ذلك ، مثل جدول الوزن مقابل الطول ، يعد مؤشر كتلة الجسم دليلًا عامًا مفيدًا ومقدرًا جيدًا لدهون الجسم لمعظم البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 70 عامًا. ومع ذلك ، قد لا يكون قياسًا دقيقًا لدهون الجسم بالنسبة للاعبي كمال الأجسام وبعض الرياضيين والحوامل .

مؤشر كتلة الجسم يساوي وزن الشخص بالكيلوجرام مقسومًا على مربع الطول بالأمتار (مؤشر كتلة الجسم = كجم / م 2 ). لحساب مؤشر كتلة الجسم باستخدام الجنيهات ، اقسم الوزن بالأرطال على الطول بالبوصة المربعة واضرب الناتج في 703.

من المهم أن نفهم معنى “الوزن الصحي”. يُعرَّف الوزن الصحي على أنه مؤشر كتلة الجسم (BMI) الذي يساوي أو يزيد عن 19 وأقل من 25 بين جميع الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 20 عامًا أو أكثر. بشكل عام ، يتم تعريف السمنة على أنها مؤشر كتلة الجسم (BMI) يساوي أو يزيد عن 30 ، والذي يقارب 30 رطلاً من الوزن الزائد.

تستخدم منظمة الصحة العالمية نظام تصنيف يستخدم مؤشر كتلة الجسم لتحديد الوزن الزائد والسمنة.

  • يُعرَّف مؤشر كتلة الجسم من 25 إلى 29.9 بأنه ” ما قبل السمنة “.
  • يُعرَّف مؤشر كتلة الجسم من 30 إلى 34.99 بأنه ” فئة السمنة الأولى “.
  • يُعرَّف مؤشر كتلة الجسم من 35 إلى 39.99 بأنه ” فئة السمنة الثانية “.
  • يُعرَّف مؤشر كتلة الجسم الذي يساوي أو يزيد عن 40.00 على أنه ” فئة السمنة الثالثة “.

لقد أجرى الجدول أدناه بالفعل عمليات التحويل الحسابية والمترية. لاستخدام الجدول ، ابحث عن الارتفاع المناسب في العمود الأيسر. تحرك عبر الصف إلى الوزن المحدد. الرقم الموجود أعلى العمود هو مؤشر كتلة الجسم لذلك الطول والوزن.

اشترك في قناتنا على التلجرام

Like it? Share with your friends!

0 Comments

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality