هل الاندومي يزيد الوزن

هل الاندومي يزيد الوزن

لا يتسبب تناول الإندومي في زيادة الوزن بشكل مباشر ، ولكنه قد يتسبب في ذلك بشكل غير مباشر. إليكم السبب … كما ترى ، يحتوي الإندومي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وقليلة البروتين ومنخفضة جدًا في الألياف. هذا يعني ببساطة أن تناول المعكرونة لن يجعل معظم الناس ممتلئين لفترة طويلة.

ربما لديك بعض الأسئلة المزعجة حول المكرونة سريعة التحضير في إندومي.

حسنًا ، اليوم هو يوم جيد.

لأنني جمعت وأجبت على جميع أسئلتك الأكثر شيوعًا حول نودلز إندومي.

إندومي بانر
وأنا لم تتوقف عند هذا الحد، وأنا أيضا توفر لك اصح إيه لذيذ الإندومي وصفة ب “أشكركم على حضوركم”.

الآن:

لتسهيل الأمور عليك ، يوجد أدناه جدول تنقل سريع للمحتوى.

ما عليك سوى النقر على الأسئلة التي تريد إجابات عليها وسيتم نقلك “تلقائيًا” إلى الإجابة.

أسئلة يتكرر طرحها عن إندومي نودلز.

فيما يلي الأسئلة الأكثر شيوعًا حول المكرونة سريعة التحضير إندومي:

ما هي الإندومي؟ 

إندومي هي علامة تجارية من المعكرونة “المطبوخة مسبقًا” ، والتي تُباع في عبوات فردية. تحتوي كل عبوة على كتلة مربعة الشكل من المعكرونة المجففة وعلبة توابل و (أو) زيت.

يمكنك طهي أو نقع كتلة المعكرونة في ماء ساخن مع التوابل قبل تناولها.

على الرغم من وجود العديد من العلامات التجارية الأخرى للمعكرونة سريعة التحضير في نيجيريا. ومع ذلك ، فإن الإندومي هي الأكثر شهرة من بينهم جميعًا.

من المثير للاهتمام معرفة أن Indomie مملوكة لشركة إندونيسية ( Indofood ) ويتم توزيعها في أستراليا وآسيا وأفريقيا ونيوزيلندا والولايات المتحدة وكندا وأوروبا ودول الشرق الأوسط.

حقائق التغذية الإندومي

ها هي القيمة الغذائية لنودلز إندومي سريعة التحضير …

70 جرام حجم صغير يحتوي على:

  • السعرات الحرارية:  320  سعرة حرارية  (كيلو كالوري)
  • الكربوهيدرات:  58 جرام
  • البروتين:  7 جرام
  • إجمالي الدهون:  0.65 جرام
    • الدهون المشبعة:  8 جم
  • الألياف الغذائية:  1.2 جرام
  • صوديوم:  1180 مجم
  • السكريات:  0.4 جرام
  • فيتامين أ:  20٪ من RDI
  • الثيامين:  15٪ من RDI
  • بنتوثينات:  4٪ من ردي
  • فيتامين ب 6:  20٪ من RDI
  • فيتامين ب 12: 6 ٪ من RDI
  • الكالسيوم:  2٪ من RDI
  • فيتامين د:  15٪ من RDI
  • الريبوفلافين:  8٪ من RDI
  • النياسين:  2٪ من RDI
  • حمض الفوليك:  15٪ من RDI
  • الحديد:  8٪ من RDI

RDI يعني  R ecommended  D ietary  I ntake. ولاحظ أن قيم RDI تستند إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.

السعرات الحرارية في  إندومي (مقاسات مختلفة)

فيما يلي الأحجام الثلاثة لسعرات إندومي الحرارية. هذه هي السعرات الحرارية في إندومي صغيرة الحجم ، والسعرات الحرارية في حزمة الإندومي السوبر والسعرات الحرارية في إندومي بحجم الجياع …

حجم صغيرسوبر باكرجل جائع
الوزن الصافي70 جرام120 جرام200 جرام
سعرات حراريه320 سعر حراري540 سعر حراري860 سعر حراري

ملحوظة:  هذه سعرات حرارية من نوع  “ إندومي دجاج”. لذلك ، هذا يعني أن محتوى السعرات الحرارية للزيت الإضافي الذي يأتي مع نكهات أخرى لا يتم احتسابه.

مم تصنع نودلز إندومي؟

فيما يلي القائمة الكاملة للمكونات المستخدمة في صنع نودلز إندومي.

مكونات إندومي نودلز: دقيق القمح ، زيت نباتي (زيت نخيل مكرر يحتوي على مضادات أكسدة E319) ، ملح معالج باليود ، مرطب (E452) ، منظم حموضة (إي 500 ، إي 501) ، مثخن (إي 412) ، لون (إي 1010)

مكونات مسحوق التوابل:  الملح المعالج باليود ، محسن النكهة (E621 ، E627 ، E631) ، السكر ، مستخلص الخميرة ، مسحوق الصويا ، مسحوق الزنجبيل ، التوابل ، مسحوق الثوم ، نكهة الدجاج ، ومسحوق الفلفل الحار

S easoning النفط  المكونات : بصل و المكرر زيت النخيل 

بعد صنع المعكرونة في المصنع ، يتم تبخيرها وتجفيفها وتعبئتها.

هل إندومي نودلز تكتسب الوزن؟ / هل إندومي تسمين؟

لا يتسبب تناول الإندومي في زيادة الوزن بشكل مباشر ، ولكنه قد يتسبب في ذلك بشكل غير مباشر. إليكم السبب …

كما ترى ، يحتوي الإندومي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وقليلة البروتين وقليلة الألياف.

والبروتين والألياف عنصران مغذيان مسؤولان عن جعلك تشعر بالشبع وتقليل الشعور بالجوع بعد تناول الطعام 

هذا يعني ببساطة أن تناول المعكرونة لن يجعل معظم الناس ممتلئين لفترة طويلة. وإذا صادفت أنك تأكل أكثر من واحد أو واحد من الأحجام الكبيرة الأخرى ، فستظل جائعًا مرة أخرى في أي وقت من الأوقات.

وهذا يمكن أن يقودك إلى استهلاك سعرات حرارية أكثر مما تحتاج ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت.

هل تناول الإندومي صحي؟

الجواب السريع والمباشر هو لا. إذن ، لماذا نودلز الإندومي ضارة؟ حسنًا ، هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تكون ضارة بصحتك. فيما يلي بعض منهم:

منخفضة في العناصر الغذائية:  تأتي معظم السعرات الحرارية في الإندومي من القمح والزيت المكرر. وتحتوي على كمية قليلة من الفيتامينات والمعادن.

تحتوي على الكثير من الصوديوم:  تحتوي الإندومي على نسبة عالية من الصوديوم (ملح). كما هو الحال ، نحن بالفعل نستهلك ما يكفي من الصوديوم بالفعل من تناول الكثير من الأطعمة المصنعة. ويزيد النظام الغذائي عالي الصوديوم من خطر إصابتك بارتفاع ضغط الدم. 

تحتوي على مادة MSG: الغلوتامات أحادية الصوديوم أو الجلوتامات أحادية الصوديوم (E621) هي مادة مضافة غذائية شائعة توجد في العديد من الأطعمة المصنعة. يستخدم لتعزيز النكهة. كما ترى ، يمكن أن يسبب الغلوتامات أحادية الصوديوم تفاعلًا عكسيًا بما في ذلك الصداع والغثيان والربو وخلايا النحل والتورم والتهاب الأنف لدى بعض الأشخاص.
أيضًا ، ربطت بعض الأبحاث MSG بزيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي لدى النساء.

من حيث الجوهر ، فإن تأثير الإندومي على صحة الإنسان يمكن أن يكون سيئًا عند الإفراط في تناوله. 

هل تناول الإندومي النيء يسبب السرطان؟

لسوء الحظ ، فإن تناول المعكرونة النيئة يمكن أن يزيد من فرص الإصابة بالسرطان. إليكم السبب …

كما ترى ، يمكن أن تصبح المكونات الرئيسية والمواد الحافظة الكيميائية في المعكرونة “أكثر” سمية في الجسم إذا لم يتم غليها قبل الأكل.

يمكن أن تحفز الخلايا على النمو بشكل غير طبيعي ، والتي تتحول ببطء إلى خلايا سرطانية.

بعض الآثار الأخرى لتناول الإندومي النيء تشمل تسوس الأسنان ، والإمساك ، والتهاب الحلق ، وأكثر من ذلك.

إذا كان لا بد من تناول المعكرونة ، فمن الأفضل طهيها قبل تناولها.

هل إندومي نودلز جيد للحامل؟

الإجابة المختصرة والواضحة هي لا.

السبب بسيط: 

كامرأة حامل ، فإن تناول الطعام المغذي بالكامل له أهمية قصوى لنمو الطفل السليم. وكما نعلم ، المعكرونة منخفضة في العناصر الغذائية ومليئة بالمكونات المكررة والإضافات الكيميائية. 

هذا ليس رأيي فقط. ينصح العديد من الخبراء الطبيين أيضًا بعدم تناول المعكرونة أثناء الحمل.

وإذا كان لا بد من تناول المعكرونة ، فتأكد من إضافة الخضار ومصدر بروتين جيد لها.

إندومي نودلز الآثار الجانبية

تشمل الآثار الجانبية لتناول الكثير من الإندومي لدى بعض الأشخاص (خاصة حساسية الأشخاص تجاه مادة MSG):

  • الصداع
  • غثيان
  • أزمة
  • قشعريرة
  • تورم 
  • خدر
  • ضيق العضلات
  • التهاب الأنف
  • زيادة الوزن
  • متلازمة التمثيل الغذائي (عند النساء).
  • ضغط دم مرتفع
  • قضايا الدماغ (لا تزال قابلة للنقاش)

كيفية جعل الإندومي أكثر صحة وتسمين أقل

إن الحيلة البسيطة لجعل المعكرونة أكثر صحة وأقل تسمينًا هي ببساطة تناول نصف المعكرونة التي تتناولها عادة وإلقاء بعض الخضار ومصدر بروتين جيد.

هذا يساعد على تقليل عدد السعرات الحرارية وزيادة القيمة الغذائية والشعور بالامتلاء. 

أيضا ، تخطي الزيت. لا حاجة لإضافة المزيد من الزيت لأن الإندومي ينتج بالفعل بالكثير من الزيت.

حسنًا ، حان الوقت لكي أريكم كيفية صنع نسخة صحية من الإندومي …

استنتاج

إن تناول الإندومي (أو أي نودلز سريعة التحضير) من حين لآخر أمر جيد تمامًا.

فقط لا تأكلها كثيرًا وفي كثير من الأحيان لأنها منخفضة في العناصر الغذائية ويمكن أن يكون لها تأثير سلبي على وزنك وصحتك.

أيضًا ، عند تناول المعكرونة ، حاول إضافة بعض الخضار ومصدر بروتين عالي الجودة لزيادة ملف التغذية.

يمكنك التحقق من الوصفة أعلاه للإلهام.