وصفة المعكرونة المفضلة لري دروموند جاهزة في 15 دقيقة ومثالية لعشاء ليلي

كوكيز براوني من ري دروموند هي مزيج قاتل

لدى Ree Drummond وصفة معكرونة سهلة وسريعة تستغرق 15 دقيقة فقط لتحضيرها. ما الذي يمكن أن يكون أبسط لعشاء ليلي؟ المرأة الرائدة يستخدم star عنصرًا واحدًا موفرًا للوقت في الوصفة ولكنه لا يبخل على نكهة الصلصة المنحلة.

مضيفة The Pioneer Woman ، ري دروموند ، ترتدي قميصًا مطبوعًا وتبتسم للكاميرا.

“المرأة الرائدة” ري دروموند | Tyler Essary / NBC / NBCU Photo Bank عبر Getty Images

قامت Ree Drummond بتكييف وصفة معكرونة الفلفل الأحمر المحمصة بحيث تستغرق 15 دقيقة فقط

في منشور مدونة عام 2013 على موقع The Pioneer Woman ، أوضحت دروموند كيف قامت بتكييف وصفة قديمة من معكرونة الفلفل الأحمر المحمص وقضاء الكثير من الوقت.

وكتبت: “إنها تقريبًا مطابقة للوصفة التي نشرتها هنا في العصور القديمة ، والمعروفة أيضًا باسم 2009 ، لكنها أسرع وأسهل بكثير”.

“على أي حال ، في النسخة القديمة القديمة من هذه المعكرونة ، استغرقت وقتًا لتحميص الفلفل الأحمر بنفسي فوق الموقد وأضفت صنوبرًا محمصًا ، مما أضفى نكهة الجوز والقليل من القرمشة ،” تابع دروموند. “لكن الليلة الماضية ، لم يكن لدي وقت للشوي. لم يكن لدي وقت لأزمة الجوز. لقد كان لدي الوقت لتوي تحضير معكرونة سهلة وسريعة “.

المرأة الرائدة تحولت النجمة إلى مكون تشتريه من المتجر وتقول إنه يجب أن يكون لديك دائمًا في متناول اليد – فلفل أحمر محمص في جرة. “أنا أحب هذه الأشياء ، أحبها ، أحبها” ، قالت ، مضيفة أنها “بالتأكيد شيء إيجابي يجب عليك تخزينه في خزانة المؤن أو الثلاجة إذا لم تقم بذلك بالفعل.”

وجد Drummond العديد من الاستخدامات للمخزن الأساسي. “إنهم يسحقون فقط صلصات مثل هذه ، لكنها أيضًا مقطعة بشكل مثالي إلى شرائح على شطيرة ، أو مقطعة وملعقة فوق كتلة من الجبن الكريمي مع البسكويت ، أو تؤكل فقط على طبق لتناول طعام الغداء مع كومة من الكوخ الجبن ، “كتبت.

كيفية عمل مكرونة ري دروموند بالفلفل الأحمر المحمص

يمكن تحضير وصفة Drummond الخاصة بمعكرونة الفلفل الأحمر المحمص في 15 دقيقة فقط. أوضحت قائلة “سأقوم بإعداد أحد أطباق المعكرونة المفضلة لدي” المرأة الرائدة عرض الطبخ. “إنه لذيذ ، ولكن الأهم من ذلك أنه سريع.”

أثناء طهي المعكرونة ، قامت بتقطيع البصل والثوم المفروم ، ثم إضافتهما إلى مقلاة بزيت الزيتون والزبدة ، وطهيها حتى يصبح البصل شفافًا. ثم أضافت الفلفل الأحمر المحمص. “أجد أنها لذيذة في البرطمان كما لو كنت تفعلها بنفسك” ، أشار دروموند. “مثل هذا الوقت الموفر.”

طهي دروموند كل شيء حتى يتم تسخينه من خلاله ثم وضع الخليط في الخلاط لهرسه حتى يصبح ناعمًا. أعادت الهريس إلى المقلاة وأضفت مرق الدجاج إلى الصلصة الرقيقة ، وكذلك الكريمة الثقيلة والملح والفلفل والريحان والبقدونس.

عندما تنضج المعكرونة ، صفتها وأضفتها إلى الصلصة مع جبنة البارميزان المبشورة مع التحريك لدمج كل شيء.

قالت دراموند وهي تضع العشاء السريع في وعاء: “أنا أحب المعكرونة”. “قد تكون هذه الصلصة المفضلة لدي على الإطلاق.”

في حين أنها جعلته بلا لحوم في برنامجها ، شاركت دروموند في منشورها على مدونتها أن الدجاج هو إضافة رائعة للمعكرونة. كتبت “أحد أشيائي المفضلة على وجه الأرض”. “ولا يستغرق أي وقت على الإطلاق! ويمكنك تقديمه مع صدر دجاج مشوي أو تقطيعه إلى شرائح وخلطه مع الصلصة “.

يمكنك العثور على الوصفة كاملة على موقع شبكة الغذاء.

ذات صلة: ‘The Pioneer Woman’: خدعة Ree Drummond السهلة لوصفة المعكرونة والجبن اللذيذة