يعد Tyler Florence’s Shrimp Scampi عشاءًا سهلًا في نهاية الأسبوع

Tyler Florence gives a culinary demonstration at the 2014 Food Network New York City Wine and Food Festival

تقريبا كل طاهي شبكة الغذاء لديه وصفة خاصة به من الروبيان بما في ذلك Tyler Florence. يحظى مطعم Shrimp Scampi with Linguine بمطعم المطعم والمضيف التلفزيوني بشعبية كبيرة على موقع شبكة Food Network و إنه بسيط وسهل الصنع.

يصبح Tyler Florence’s Shrimp Scampi with Linguini جاهزًا في غضون 40 دقيقة

يقدم تايلر فلورنس عرضًا طهويًا في مهرجان Food Network New York City Wine and Food لعام 2014

تايلر فلورنس | Larry Busacca / Getty Images لـ NYCWFF

يستغرق تحضير طبق فلورنسا الخاص بالطبق الإيطالي الكلاسيكي أقل من ساعة. وفقًا لتعليمات الوصفة الخاصة به على موقع Food Network ، يتم تخصيص 15 دقيقة للإعداد بينما يتم تخصيص 25 دقيقة أخرى لوقت الطهي. وهذا يعني أن روبيان فلورنسا يمكن أن يكون على الطاولة في أقل من 40 دقيقة.

نصيحة احترافية: أحضر قدرًا من الماء يسخن على الموقد قبل متابعة باقي الوصفة. بهذه الطريقة سيصبح الماء غليانًا أو قريبًا منه بحلول الوقت الذي يتم فيه تحضير الجمبري وباقي المكونات.

https://www.youtube.com/watch؟v=N0eVWXKNYek

ذات صلة: معكرونة النزهة من جيادا دي لورينتيس هي سلطة معكرونة صيفية سهلة

لا تعيد فلورنسا اختراع الطبق هنا والذي من المحتمل على الأقل جزء من سبب شعبيته. تحتوي نسخته البسيطة على جميع السمات المميزة لجمبري الروبيان الكلاسيكي. هناك ال دينتي لينجويني والزبدة والثوم والروبيان المطبوخ بشكل مثالي.

في وقت النشر ، كان Shrimp Scampi With Linguine من فلورنسا أحد أشهر وصفاته على موقع Food Network. وهي تحتل المرتبة العشرة الأولى لمؤلف كتاب الطبخ ، مدعية أن لا. المركز السابع خلف وصفة دجاج مارسالا الخاصة به وقبل Dad’s Meatloaf مع Tomato Relish. المكونات مباشرة ويسهل العثور عليها. ادمج ذلك مع تعليمات فلورنسا البسيطة وهي صيغة لوصفة ناجحة.

فلورنسا ، الذي صنع الطبق في الأصل على طبق “Shrimp Ahoy!” حلقة له الغذاء 911 عرض الطبخ ، يبدأ الطبق بغلي اللينجويني. أثناء طهيه ، يقلى الثوم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى في مقلاة. ثم يتبل الجمبري بالملح والفلفل قبل أن يقذفه في المقلاة.

بمجرد أن ينضج الجمبري ، تبدأ فلورنسا في إضافة المزيد من النكهة إلى الطبق. ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك من الزبدة؟ سباق شاحنات الطعام الكبير مضيف يذوب الزبدة في نفس المقلاة قبل تقليب كل شيء معًا ورشه بالأعشاب الطازجة.

يعد Florence’s Shrimp Scampi وصفة طعام من فئة 5 نجوم

ذات صلة: Ina Garten تكشف عن المعكرونة التي اشترتها في المتجر والتي تستخدمها من أجل طعم “ معكرونة طازجة ولكن أفضل ”

ليس فقط روبيان فلورنسا أحد أشهر وصفاته على موقع Food Network ، بل إنه حاصل أيضًا على خمس نجوم. ما زلت غير متأكد من مدى شعبيتها؟ كانت الوصفة ما يقرب من 850 مرة في وقت النشر.

شعر بعض المراجعين أن الوصفة تحتاج إلى مزيد من الصلصة ، لكن معظمهم انغمس في وصف وصفة فلورنسا ، ووصفها بأنها “أنيقة وبسيطة” و “لذيذة لكنها بسيطة وخفيفة.”

“رائع! قال أحد الأشخاص: “هذه الوصفة بسيطة جدًا ولذيذة جدًا”. “20 دقيقة وأنت تأكل طعامًا لذيذًا محليًا!” وصفه آخر بأنه “أفضل من مطعمنا الإيطالي المفضل في المدينة”. تضمنت المراجعات الأخرى وصفات مثل “جودة المطعم” و “الحد الأدنى من المكونات ولكن النكهة القصوى”.

صنعت بالفعل الجمبري الجمبري؟ جرب بعض الأطعمة المفضلة في فلورنسا.