يوم الجبن المتعفن الجمعة 9 أكتوبر 2020

جهز نفسك لبعض الأطعمة الشهية الرائعة عندما تحتفل بيوم الجبن المتعفن. أصول هذا المهرجان المثير للفضول غامضة ، لكن الواضح هو أنه حان الوقت لتقدير الجبن المتعفن والاعتزاز به بجميع أشكاله الرائعة.

قد يرغب الأشخاص ذوو التفكير المنظم في البحث في ثلاجتهم عن فتات الجبن المنسية التي اكتسبت الآن نموًا متعفنًا مثيرًا للاهتمام ، مما يوفر الأساس لمشاريع علمية مثيرة للاهتمام وربما يدفع إلى التنظيف. بدلاً من ذلك ، لماذا لا نلقي نظرة على العديد من أنواع الجبن التي تعرضت للعفن عن قصد من أجل منحها نكهة يسيل لها اللعاب ومظهر جذاب؟

يعتبر يوم الجبن المتعفن فرصة لأخذ شطائر Stilton للعمل ، أو صنع الجبن على الخبز المحمص مع Gorgonzola اللذيذ. تعد حفلات الجبن المتعفن خيارًا شائعًا ، حيث يجب على كل ضيف إحضار طبق جبني لمشاركته وهناك فرصة للانغماس في ألعاب الحفلات تحت عنوان الجبن.